2021年度茶葉品牌系列榜單推薦個(gè)人
——石濡菲
蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠
榮獲
2021年度茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)個(gè)人
首批“國茶工匠·人物推選——制茶能手”
石濡菲，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書記、研發(fā)部主任，六堡茶制作技藝自治區(qū)級(jí)代表性傳承人，曾獲得“全國勞動(dòng)模范”“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄暗谄邔萌珖赖履７短崦?jiǎng)”“第十一屆全國農(nóng)村青年致富帶頭人”“全國巾幗建功標(biāo)兵”等榮譽(yù)稱號(hào)。
她用指尖傳承技藝，身體力行把傳承與致富的夢(mèng)想傳播給更多的人。她匠心獨(dú)運(yùn)，守正出新，熟練掌握了傳統(tǒng)六堡茶制作流程及技術(shù)，將六堡茶傳統(tǒng)技藝編輯成教材，并不遺余力地向社會(huì)推廣六堡茶所蘊(yùn)藏的歷史文化，在非遺茶匠領(lǐng)域中脫穎而出，成為新一代非遺匠人的杰出代表。她不忘初心，反哺家鄉(xiāng)，以石濡菲勞模創(chuàng)新工作室為載體，將六堡茶傳統(tǒng)制作技藝悉心傳授給村民，以黑石山茶廠為載體，通過校企合作、六堡茶進(jìn)入校園、互聯(lián)網(wǎng)直播新方式、以及聯(lián)合黨建遠(yuǎn)程教育平臺(tái)等創(chuàng)新形式，開展云教學(xué)，最高直播在線收看人數(shù)超100萬。
破圈融合共創(chuàng)茶文化
打造非遺活化傳承新景觀
近年來，石濡菲通過打造“非遺”活化傳承新景觀，在黑石山茶廠設(shè)立了傳統(tǒng)六堡茶工藝的“非遺”陳列室、“非遺”體驗(yàn)區(qū)、“非遺”傳習(xí)所等，實(shí)施“非遺+旅游”跨界融合，每年吸引了近10萬名慕名而來的游客前往基地體驗(yàn)傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”文化。另一方面通過運(yùn)用新媒體手段傳播傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”文化，以更接地氣的視角傳播“非遺”文化。近兩三年來，基地通過央視、自治區(qū)和大灣區(qū)等重量的、專業(yè)的機(jī)構(gòu)媒體，以及知名自媒體、平臺(tái)媒體的多元宣傳，吸引了眾多年輕人關(guān)注和參與本地傳統(tǒng)“非遺”文化，積極投身到傳承、傳播傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”文化隊(duì)伍當(dāng)中。目前在基地參與“非遺”文化傳承傳播的人員有15人，其中35歲以下的中青年占60%。
傳承傳統(tǒng)茶文化
助力茶鄉(xiāng)脫貧攻堅(jiān)新路徑
作為傳承人，石濡菲以社科普及基地為載體開展推廣傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”的傳承傳播工作，建立了傳承人的工作室——“韋潔群大師工作室”與“石濡菲勞模創(chuàng)新工作室”，秉承創(chuàng)造、傳承、創(chuàng)新、弘揚(yáng)的理念，共同肩負(fù)六堡茶“非遺”文化的傳承、傳播及保護(hù)等工作開展、實(shí)施。一是助力脫貧攻堅(jiān)，展開六堡茶傳統(tǒng)工藝制作專項(xiàng)培訓(xùn)，幫助當(dāng)?shù)刎毨裘撠氃鍪?。近三年來，基地傳承人采用“企業(yè)+傳承人+工作室+培訓(xùn)班+合作社+貧困戶的“122N”模式(即一個(gè)企業(yè)兩個(gè)工作室兩位傳承人多個(gè)合作社、直接捆綁受益多個(gè)貧困戶)”創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，通過舉辦制作培訓(xùn)班，培訓(xùn)制茶人員1200多人次，組建青年骨干制茶研發(fā)部，由傳承人帶領(lǐng)青年組員攻破關(guān)鍵技術(shù)及新品開發(fā)，培養(yǎng)新一代的制茶儲(chǔ)備人才，用創(chuàng)新的制茶工藝成果帶領(lǐng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)致富。二是普及傳統(tǒng)茶文化，展開六堡茶傳統(tǒng)文化主題宣傳，吸引更多人加入六堡茶“非遺”傳承隊(duì)伍中。兩位傳承人堅(jiān)持深入學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)、社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣宣傳六堡茶傳統(tǒng)文化、“非遺”文化，以“技術(shù)+藝術(shù)+文化”的融合，持續(xù)性、互動(dòng)性地帶動(dòng)基層群眾尤其是青少年參與“非遺”文化體驗(yàn)，積極營造全社會(huì)關(guān)注傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”文化氛圍。
融合茶旅新業(yè)態(tài)
有效激活鄉(xiāng)村振興新功能
石濡菲以梧州市“百億茶產(chǎn)業(yè)”為契機(jī)，一方面積極配合六堡茶公共品牌宣傳活動(dòng)，展示六堡茶制作技藝;另一方面隨著全國上下全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，依托茶廠通過拓展茶旅游、茶休閑、茶康養(yǎng)的茶旅融合新業(yè)態(tài)，將有效激活鄉(xiāng)村振興的新功能。
巾幗不讓須眉，石濡菲默默在自己的工匠崗位上，把握新機(jī)遇、扛起新使命、展現(xiàn)新作為，在盡責(zé)擔(dān)當(dāng)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新中彰顯巾幗之美、奉獻(xiàn)巾幗之力，充分展示了新時(shí)代中國女性的優(yōu)秀品質(zhì)和崇高風(fēng)尚。
她通過“石濡菲勞模創(chuàng)新工作室”，帶領(lǐng)青年組員攻破關(guān)鍵技術(shù)及新品開發(fā)等創(chuàng)新成果，讓“傳承”與“創(chuàng)新”雙腿走路共同支撐起“六堡茶制作技藝”的傳承與傳播，讓鄉(xiāng)村振興與脫貧攻堅(jiān)更有效的銜接。
讓傳統(tǒng)六堡茶實(shí)現(xiàn)了古樹煥新顏，古茶飄新味，古道闖新路的“三新”目標(biāo)。
來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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